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Die SÜDPACK Branchenbefragung zeigt, warum technische Innovationen allein häufig nicht ausreichen und welche Bedeutung die Akzeptanz im Handel für neue Verpackungskonzepte besitzt.
Nachhaltige Verpackungslösungen für Fleischprodukte stehen vor einer doppelten Herausforderung: Sie müssen Nachhaltigkeitsziele unterstützen und gleichzeitig die hohen Anforderungen von Handel, Produktion und Logistik erfüllen. Die Ergebnisse der SÜDPACK Branchenbefragung zeigen, warum die Akzeptanz im Handel häufig darüber entscheidet, welche Verpackungskonzepte erfolgreich im Markt etabliert werden können.
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