Steam Solution

Hoy en día los consumidores plantean grandes exigencias a los productos alimenticios: tienen que ser sanos y fáciles de preparar. La Steam Solution de SÜDPACK aporta una gran comodidad y una alimentación saludable, al permitir la cocción al vapor de verduras, carne y pescado en el microondas, sin necesidad de extraer los alimentos de su envase.

Alimentos en su punto, como en la olla a presión

La Steam Solution de SÜDPACK permite una cocción suave de alimentos crudos o precocinados, de forma simple y sin tener que utilizar ollas. No hay más que sacar de la nevera el producto y, sin extraerlo de su envase, introducirlo directamente en el microondas. En su interior se cocinan al vapor verduras, platos preparados o pescado sin que sea preciso añadir agua ni abrir previamente el envase.

Funcionamiento: cocción al vapor gracias a la válvula integrada
La cocción al vapor en el microondas es posible gracias a una válvula integrada en el film. Cuando se alcanza una determinada presión interior, la válvula se abre y deja salir vapor, de forma similar a una olla a presión. De esta manera pueden prepararse en Steam Solution alimentos crudos o precocinados, preservando sus propiedades y alcanzando un punto de cocción óptimo.

Propiedades

Utilidad

El consumidor puede preparar el producto dentro de Steam Solution.

Valor añadido

Steam Solution de SÜDPACK permite prescindir de ollas, cazuelas y complejos procesos de cocción. Los alimentos del interior cuentan en todo momento con la protección idónea.

Versatilidad

Steam Solution hace viables diversos conceptos de envasado; por ejemplo, films superiores para termoformado y bandejas, bolsas tubulares (VFFS, HFFS) o bolsas de tres soldaduras.

Usos

Aplicaciones de Steam Solution

En Steam Solution se pueden envasar y preparar alimentos crudos o precocinados. Por ello se presta especialmente para envasar alimentos frescos como verduras (p. ej., espárragos) o pescado, al igual que platos preparados y aperitivos.

Verdura


Platos preparados


Snacks

Pescado


Puntos a favor

Ventajas para usted y sus clientes

  • Cocción sencilla y saludable de los alimentos
  • Se conserva el color, el tacto y el sabor. Menor consumo de energía
  • Utilidad para el consumidor: cocción rápida, sencilla y cómoda, con garantía de buen resultado
  • Aplicable a distintos conceptos de envasado
  • No es precisa una instalación adicional en la línea de envasado Apropiada también para productos refrigerados

Contacto

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Le ofrecemos films y sistemas a la medida de sus necesidades, para lograr una presentación atractiva de sus productos. Póngase en contacto con nosotros: juntos encontraremos el film adecuado para su uso específico.