Convenience

Innovative Entwicklungen von SÜDPACK eröffnen viele neue Möglichkeiten in einem absoluten Trendbereich. Backen und Dampfgaren ist jetzt dank neuartiger Folien und Verpackungskonzepte auch in der Mikrowelle mit einem hohen Maß an Convenience möglich.

Mit SÜDPACK SteamSolution sind frisches oder tiefgekühltes Gemüse, ebenso wie Fisch, Fleisch oder ein komplettes Fertiggericht aus verschiedenen rohen und halbgaren Lebensmitteln, schnell zubereitet.
Ecovent® hingegen macht die Mikrowelle zum Backofen. Knusprige Brötchen, krosser Teig und gleichzeitig saftiges Fleisch oder Gemüse gelingen mit dieser Entwicklung von SÜDPACK mühelos.

  • SÜDPACK SteamSolution – das folienbasierte Dampfgarsystem für die Mikrowelle
    • Für alle Tiefziehmaschinen, Schlauchbeutel-Anlagen und Traysealer
    • Auch als vorgefertigte Zipper-Beutel erhältlich
    • Revolutioniert auch das Kochen in Großküchen als Groß- und Kleingebinde (1/2, 1/1 Gastronorm) und für Einzelmenüs mit Cloche

      SteamSolution Animation (14,8 MB)

  • Ecovent® – die Backfolie für die Mikrowelle
    • Für alle Tiefziehmaschinen, Schlauchbeutel-Anlagen und Traysealer
    • Phase 1: Vollständige und gleichmäßige Erhitzung
    • Phase 2: Automatischer Backprozess wie im Backofen