Il tutto viene poi sigillato ermeticamente con la pellicola EcoVent® . Adesso il prodotto può passare dal congelatore o dal frigorifero direttamente al forno a microonde.
Nella fase 1 il prodotto si riscalda secondo il principio della pentola a pressione in maniera completa ed uniforme. Quando la pressione interna raggiunge un grado predefinito, la confezione si apre da sola. A questo punto inizia la fase 2, la cottura al forno. Grazie al suscettore, il panino di un hamburger o il pane da sandwich rimangono croccanti come nella normale cottura a forno. Inoltre, poiché all'interno della confezione continua comunque a circolare umidità, la carne rimane morbida.
La pellicola EcoVent® , sia essa nella versione flessibile Flow-wrap o nella versione rigida, per prodotti freschi o congelati, a barriera alta, media o senza barriera, trasforma il vostro microonde in forno.
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